| সহজলভ্যতা স্থিতি: | |
|---|---|
| পরিমাণ: | |
WSCZ-1
WS
দ স্বয়ংক্রিয় আনারস রস উত্পাদন লাইন এটি একটি অত্যাধুনিক, সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় সমাধান যা উচ্চ-মানের আনারস জুস, মিশ্রিত জুস এবং ঘনীভূত জুস তৈরি করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। লাইন দিয়ে তৈরি করা হয় 304/316L স্টেইনলেস স্টীল স্থায়িত্ব, স্বাস্থ্যবিধি এবং রক্ষণাবেক্ষণের সহজতা নিশ্চিত করতে। এই বহুমুখী উৎপাদন লাইনটি বড় আকারের আনারস জুস প্রস্তুতকারকদের জন্য আদর্শ, ব্যতিক্রমী স্বাদ, পুষ্টিকর সামগ্রী এবং দীর্ঘ তাক জীবন প্রদান করে।
ব্যাপক প্রক্রিয়াকরণ: উৎপাদন লাইন ফলের বাছাই, ধোয়া, খোসা ছাড়ানো, জুসিং, পরিস্রাবণ, ডিগাসিং, জীবাণুমুক্তকরণ, এবং ভরাট, উচ্চ রস নিষ্কাশন এবং গুণমান নিশ্চিত করে।
হাইজেনিক ফিলিং: উন্নত ফিলিং প্রযুক্তি জুসের স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখে, এর শেলফ লাইফ 12 মাস পর্যন্ত প্রসারিত করে, উৎপাদন থেকে প্যাকেজিং পর্যন্ত তাজাতা নিশ্চিত করে।
কাস্টমাইজযোগ্য উত্পাদন: পাস্তুরিত তাজা ফলের রস, উচ্চ-তাপমাত্রা জীবাণুমুক্ত মিশ্র ফলের রস এবং স্বাদযুক্ত পানীয় সহ বিভিন্ন ধরনের রসের সাথে মানিয়ে নেওয়া যায়।
শক্তি দক্ষ: আউটপুট সর্বাধিক করার সময় শক্তির ব্যবহার অপ্টিমাইজ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, এটিকে বড় আকারের রস উত্পাদনের জন্য একটি সাশ্রয়ী বিনিয়োগ করে তোলে৷
স্বয়ংক্রিয় অপারেশন: সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় ব্যবস্থা কায়িক শ্রম হ্রাস করে এবং উত্পাদন দক্ষতা বাড়ায়, সামঞ্জস্যপূর্ণ মানের সাথে উচ্চতর আউটপুট সক্ষম করে।
দ স্বয়ংক্রিয় আনারস রস উত্পাদন লাইন জন্য আদর্শ:
আনারসের রস: বিশুদ্ধ, উচ্চ মানের আনারসের রস উৎপন্ন করে যা প্রাকৃতিক স্বাদ এবং পুষ্টি বজায় রাখে।
মিশ্রিত রস: মিশ্র ফলের রস প্রক্রিয়াকরণ করতে সক্ষম, পণ্য বৈচিত্র্যের জন্য নমনীয়তা প্রদান করে।
ঘনীভূত রস: দক্ষতার সাথে বাল্ক বিক্রয় এবং প্যাকেজিংয়ের জন্য ঘনীভূত আনারসের রস উত্পাদন করে।
জুস বেভারেজ: বিভিন্ন স্বাদের আনারস-ভিত্তিক পানীয় প্রস্তুত-পানীয় তৈরির জন্য পারফেক্ট।
উচ্চতর জুস গুণমান: আমাদের উচ্চ-তাপমাত্রা নির্বীজন প্রক্রিয়া একটি প্রিমিয়াম পণ্য সরবরাহ করে, স্বাদ এবং পুষ্টি ধরে রাখা নিশ্চিত করে।
শক্তি দক্ষ: উত্পাদন দক্ষতা সর্বাধিক করার সময় অপারেশনাল খরচ কমানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, এটি একটি পরিবেশ-বান্ধব এবং খরচ-কার্যকর পছন্দ করে।
নির্ভরযোগ্যতা এবং স্থায়িত্ব: দিয়ে নির্মিত 304/316L স্টেইনলেস স্টীল, আমাদের সিস্টেম ন্যূনতম রক্ষণাবেক্ষণ সহ নির্ভরযোগ্য, দীর্ঘমেয়াদী কর্মক্ষমতা নিশ্চিত করে।
নমনীয় এবং মাপযোগ্য: লাইনটি নির্দিষ্ট বাজারের চাহিদা মেটাতে কাস্টমাইজযোগ্য, বিভিন্ন জুসের ধরন, ক্ষমতা এবং প্যাকেজিং প্রয়োজনীয়তা মিটমাট করে।
ব্যাপক সমর্থন: আমরা সম্পূর্ণ বিক্রয়োত্তর সমর্থন অফার করি, ইনস্টলেশন থেকে প্রশিক্ষণ পর্যন্ত, মসৃণ অপারেশন এবং টেকসই উত্পাদনশীলতা নিশ্চিত করে।
কি ধরনের রস এই উত্পাদন লাইন প্রক্রিয়া করতে পারে?
এই লাইন প্রক্রিয়া করতে পারেন আনারসের রস, মিশ্রিত ফলের রস, ঘনীভূত রস, এবং জুস পানীয়, বিভিন্ন ধরনের পণ্যের জন্য বহুমুখিতা প্রদান করে।
উৎপাদন ক্ষমতা কত?
লাইনের ক্ষমতা থেকে রেঞ্জ 300 থেকে 10,000 লিটার প্রতি ঘন্টা (LPH), বিভিন্ন আকারের ব্যবসার জন্য ক্যাটারিং.
সিস্টেমটি কি উপকরণ দিয়ে তৈরি?
সম্পূর্ণ সিস্টেম থেকে নির্মিত হয় 304/316L স্টেইনলেস স্টীল, স্থায়িত্ব এবং খাদ্য নিরাপত্তা মান সঙ্গে সম্মতি নিশ্চিত করা.
কিভাবে রস নির্বীজিত হয়?
রস একটি ব্যবহার করে জীবাণুমুক্ত করা হয় উচ্চ-তাপমাত্রা নির্বীজন প্রক্রিয়া, যা নিরাপত্তা নিশ্চিত করার সময় স্বাদ এবং পুষ্টির গুণমান বজায় রাখে।
সিস্টেম কি শক্তি-দক্ষ?
হ্যাঁ, সিস্টেমটি উচ্চ উৎপাদনশীলতা বজায় রেখে খরচ কমিয়ে শক্তির ব্যবহার অপ্টিমাইজ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
ব্যাপক প্রক্রিয়াকরণ: লাইনে পেষণ, জুসিং, উচ্চ-তাপমাত্রা জীবাণুমুক্তকরণ এবং মিশ্রন প্রক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত, রস এবং পুষ্টির সর্বাধিক নিষ্কাশন নিশ্চিত করে।
উচ্চ পরিচ্ছন্ন ভরাট: উন্নত ফিলিং প্রযুক্তি স্বাস্থ্যকর প্যাকেজিংয়ের গ্যারান্টি দেয়, আপনার জুসের শেলফ লাইফ 12 মাস পর্যন্ত প্রসারিত করে।
কাস্টমাইজযোগ্য উত্পাদন: পাস্তুরিত তাজা ফলের রস, উচ্চ-তাপমাত্রা জীবাণুমুক্ত মিশ্র ফলের রস, এবং স্বাদযুক্ত ফলের রস পানীয়ের বিকল্পগুলি সহ আপনার নির্দিষ্ট বাজারের চাহিদা মেটাতে উৎপাদন লাইনটি সাজান।
স্বয়ংক্রিয় অপারেশন: সুবিন্যস্ত প্রক্রিয়াগুলি কায়িক শ্রম হ্রাস করে এবং দক্ষতা বাড়ায়, উচ্চ উৎপাদন হারের জন্য অনুমতি দেয়।
শক্তি দক্ষ: আউটপুট সর্বাধিক করার সময় শক্তি খরচ কমানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, এটি আপনার ব্যবসার জন্য একটি সাশ্রয়ী সমাধান তৈরি করে৷
আনারসের রস প্রক্রিয়াকরণ লাইন ফল বাছাই সহ আনারসের রস তৈরির সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া সম্পন্ন করতে পারে,
ধোয়া, খোসা ছাড়ানো, জুসিং, আনারসের রস পরিস্রাবণ, ডিগাসিং, জীবাণুমুক্তকরণ, কুলিং এবং বোতলজাত করা। প্রয়োজনীয়
সরঞ্জাম নিম্নলিখিত:
ফল বাছাই মেশিন
ফল ওয়াশিং মেশিন
ফলের খোসা ছাড়ানোর মেশিন
সর্পিল রস নিষ্কাশনকারী
জুস ফাইন ফিল্টার
ভ্যাকুয়াম ডিগাসার
রস জীবাণুমুক্ত মেশিন
জুস ফিলিং মেশিন
তালিকাভুক্ত সমস্ত যন্ত্রপাতি অপরিহার্য নয়। আপনি আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী প্রয়োজনীয় বেশী চয়ন করতে পারেন.
উন্নত স্বাদ এবং পুষ্টি: আমাদের উচ্চ-তাপমাত্রা জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়া আনারসের প্রাকৃতিক স্বাদ এবং পুষ্টি সংরক্ষণ করে, যার ফলে উচ্চ-মানের রস পাওয়া যায়।
বহুমুখী পণ্য পরিসীমা: বিভিন্ন ধরনের ভোক্তা পছন্দ এবং বাজারের প্রবণতা পূরণ করতে সহজেই বিভিন্ন ধরনের জুসের মধ্যে স্যুইচ করুন।
নির্ভরযোগ্য কর্মক্ষমতা: টেকসই উপকরণ এবং উন্নত প্রযুক্তি দিয়ে নির্মিত, সুসংগত অপারেশন এবং দীর্ঘমেয়াদী নির্ভরযোগ্যতা নিশ্চিত করে।
বাজার প্রস্তুত: সমাপ্ত জুস শিল্প মান পূরণের জন্য প্যাকেজ করা হয়, বিতরণ এবং বিক্রয়ের জন্য প্রস্তুত.
উত্পাদন প্রক্রিয়া:
আনারস বাছাই প্রক্রিয়া
রস তৈরির জন্য আনারস হতে হবে তাজা এবং রসালো, নরম মাংস এবং সামান্য ফাইবার সহ, যার স্বাদ সামান্য
টক এবং মিষ্টি পচা, পাকা বা রোগাক্রান্ত ফলগুলো সরিয়ে ফেলুন। 80% পরিপক্কতা নিখুঁত। তাছাড়া, আপনি পারেন
আনারসের ক্যান থেকে অবশিষ্ট উপকরণ ব্যবহার করুন এবং উৎপাদন সংরক্ষণ করুন।
ফল বাছাই মেশিন আনারস বাছাই জন্য একটি পেশাদারী সরঞ্জাম. আনারস এগিয়ে যায় এবং
স্টেইনলেস রোলার বারে একই সময়ে ঘোরে। কর্মীরা সহজেই ত্রুটিপূর্ণ ফল খুঁজে বের করে অপসারণ করতে পারে।
আনারস ধোয়া
আনারস রস প্রক্রিয়াকরণ লাইনে ধোয়া একটি অপরিহার্য প্রক্রিয়া। এটি নিম্নলিখিত প্রক্রিয়া এবং চূড়ান্ত পণ্যগুলির স্যানিটারি নিশ্চিত করে। পর্যাপ্ত পরিচ্ছন্নতা অর্জনের জন্য আমরা ফল ব্রাশ এবং স্প্রে পরিষ্কার করার মেশিনের সুপারিশ করি। এটি ঘূর্ণায়মান ব্রাশ এবং উচ্চ চাপের স্প্রে দিয়ে ফলের দাগ, অমেধ্য এবং কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ অপসারণ করতে পারে।
আনারস খোসা ছাড়ানো এবং নিষ্কাশন
আনারস পুরোপুরি পরিষ্কার হয়ে গেলে, সেগুলো আনারসের খোসা ছাড়ানো এবং এক্সট্র্যাক্টর মেশিনে খাওয়ানো হয়। আনারসকে অর্ধেক করে কাটা ছুরি এবং খোসা এবং পাল্প আলাদা করার জন্য একটি স্ক্র্যাপার রয়েছে। তারপর আনারসের সজ্জা এবং মোটামুটি নিষ্কাশিত রস পরবর্তী প্রক্রিয়ায় পৌঁছে দেওয়া হয় এবং ফলের খোসা আউটলেটের মাধ্যমে নিঃসৃত হয়।
দ্বিতীয় প্রেসিনg
খোসা ছাড়ানো আনারসের সজ্জা আরও নিষ্কাশনের জন্য একটি সর্পিল রস নিষ্কাশনকারীতে প্রেরণ করা হয়। উপকরণের সম্পূর্ণ ব্যবহার করতে, আপনি সেকেন্ডারি স্কুইজের জন্য আনারসের অবশিষ্টাংশে কিছু জল যোগ করতে পারেন।
আনারসের রস পরিস্রাবণ
আমের রস প্রক্রিয়াকরণ লাইনে জুস এক্সট্র্যাক্টরের পরে জুস ফাইন ফিল্টার ব্যবহার করা হয়। এটি কেন্দ্রাতিগ বল দ্বারা সমস্ত স্থগিত কঠিন পদার্থ, ফাইবার এবং কলয়েডাল কণা অপসারণ করতে পারে। এইভাবে এটি আনারসের রসকে আরও মিহি করে নিন। পরিশোধিত আনারসের রসের সজ্জার মাত্রা 0.8 মিমি এর নিচে।
আনারস রস degassing
ভ্যাকুয়াম ডিগাসার ফলের রসে বাতাস অপসারণ করতে ব্যবহার করা হয় যাতে অক্সিডেশন এবং বাদামী হওয়া রোধ করা যায়।
কণার সাথে সংযুক্ত গ্যাস নির্মূল করে, এটি কঠিন পদার্থের ভাসমান প্রতিরোধ করতে পারে এবং রসের চেহারা উন্নত করতে পারে।
ডিগাসিং প্যাকিং এবং জীবাণুমুক্তকরণে ফেনা কমাতে পারে এবং পাত্রে ক্ষয় থেকে মুক্তি দিতে পারে।
সাধারণত, সমজাতকরণের পরে এবং ভরাট করার আগে degassing প্রক্রিয়া করা হয়।
আনারস জুস ডেগাসার উচ্চ মানের উপাদান দিয়ে তৈরি, রসের সাথে যোগাযোগকারী অংশগুলি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি,
এবং সীল রিং খাদ্য ডিগ্রী রাবার গ্রহণ.
আনারসের রস নির্বীজন
ফলের রস সাধারণত উচ্চ-সংক্ষিপ্ত জীবাণুমুক্তকরণ গ্রহণ করে, যা (93±2) ℃ তাপমাত্রায় 15-30 মিনিটের জন্য প্রক্রিয়া করা হয়।
রস নির্বীজনকারী উচ্চ-নির্ভুলতা তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং দ্রুত কুলিং উপলব্ধি করতে পারে, যাতে জীবাণুমুক্তকরণকে ছোট করা যায়
সময় এটি বিচক্ষণতা নিশ্চিত করতে উচ্চতর স্টেইনলেস স্টীল গ্রহণ করে, অবিচ্ছিন্ন অপারেশন উপলব্ধি করার জন্য ধাপবিহীন গতি নিয়ন্ত্রক।
আনারস রস শীতল
জীবাণুমুক্ত আনারসের রস একটি হিট এক্সচেঞ্জারে প্রেরণ করা হয়, যেখানে তারা নতুন নিষ্কাশিত স্থানে তাপ স্থানান্তর করে
ফলের রস। এই প্রক্রিয়ার পরে, জীবাণুমুক্ত আনারসের রসের তাপমাত্রা প্রায় 50 ডিগ্রি সেলসিয়াসে নেমে আসে। এদিকে,
কাঁচা ফলের রস আগে থেকে গরম করা হয়।
আনারসের রস ভরাট
ফলের রসের বোতলে আনারসের রস ভর্তি করার আগে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্ত করুন। যখন ফলের রস হয়
একটি উপযুক্ত তাপমাত্রায় ঠান্ডা করা হয়, এটি বোতলে ভরা হয় এবং সম্পূর্ণভাবে সিল করা হয়। তারপর বোতলের জল মুছে দিন,
তাদের লেবেল করুন এবং গুদামে স্টক করুন।
ড্রিংক ফিলিং মেশিন ওয়াশিং, ফিলিং এবং সিল করার 3টি ফাংশনকে একত্রিত করে। ভরাট প্রক্রিয়া সম্পন্ন হয়
স্বয়ংক্রিয়ভাবে এটি পিইটি, পিভিসি এবং কাচের বোতলগুলিতে প্রযোজ্য। উন্নত মাইক্রো-চাপ ফিলিং প্রযুক্তির সাথে, এটি অর্জন করে
দ্রুত এবং স্থির অপারেশন। আরও কী, এটি স্বয়ংক্রিয় ভর্তি প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করতে পিএলসি গ্রহণ করে।
WEISHU ফলের রস প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম ডিজাইন, উত্পাদন, ইনস্টলেশন এবং ট্রায়াল রানের জন্য কাস্টমাইজড সমাধান প্রদান করে। আমরা সম্পূর্ণ আনারস রস প্রক্রিয়াকরণ লাইন এবং পৃথক আনারস প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম উভয়ই অফার করি। আনারসের রস উত্পাদন প্রক্রিয়া যতটা সম্ভব ম্যানুয়াল কাজ কমিয়ে দেয়। এটি আত্ম-নিয়ন্ত্রণ এবং দোষ সুরক্ষা উপলব্ধি করতে পারে।
দ স্বয়ংক্রিয় আনারস রস উত্পাদন লাইন এটি একটি অত্যাধুনিক, সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় সমাধান যা উচ্চ-মানের আনারস জুস, মিশ্রিত জুস এবং ঘনীভূত জুস তৈরি করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। লাইন দিয়ে তৈরি করা হয় 304/316L স্টেইনলেস স্টীল স্থায়িত্ব, স্বাস্থ্যবিধি এবং রক্ষণাবেক্ষণের সহজতা নিশ্চিত করতে। এই বহুমুখী উৎপাদন লাইনটি বড় আকারের আনারস জুস প্রস্তুতকারকদের জন্য আদর্শ, ব্যতিক্রমী স্বাদ, পুষ্টিকর সামগ্রী এবং দীর্ঘ তাক জীবন প্রদান করে।
ব্যাপক প্রক্রিয়াকরণ: উৎপাদন লাইন ফলের বাছাই, ধোয়া, খোসা ছাড়ানো, জুসিং, পরিস্রাবণ, ডিগাসিং, জীবাণুমুক্তকরণ, এবং ভরাট, উচ্চ রস নিষ্কাশন এবং গুণমান নিশ্চিত করে।
হাইজেনিক ফিলিং: উন্নত ফিলিং প্রযুক্তি জুসের স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখে, এর শেলফ লাইফ 12 মাস পর্যন্ত প্রসারিত করে, উৎপাদন থেকে প্যাকেজিং পর্যন্ত তাজাতা নিশ্চিত করে।
কাস্টমাইজযোগ্য উত্পাদন: পাস্তুরিত তাজা ফলের রস, উচ্চ-তাপমাত্রা জীবাণুমুক্ত মিশ্র ফলের রস এবং স্বাদযুক্ত পানীয় সহ বিভিন্ন ধরনের রসের সাথে মানিয়ে নেওয়া যায়।
শক্তি দক্ষ: আউটপুট সর্বাধিক করার সময় শক্তির ব্যবহার অপ্টিমাইজ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, এটিকে বড় আকারের রস উত্পাদনের জন্য একটি সাশ্রয়ী বিনিয়োগ করে তোলে৷
স্বয়ংক্রিয় অপারেশন: সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় ব্যবস্থা কায়িক শ্রম হ্রাস করে এবং উত্পাদন দক্ষতা বাড়ায়, সামঞ্জস্যপূর্ণ মানের সাথে উচ্চতর আউটপুট সক্ষম করে।
দ স্বয়ংক্রিয় আনারস রস উত্পাদন লাইন জন্য আদর্শ:
আনারসের রস: বিশুদ্ধ, উচ্চ মানের আনারসের রস উৎপন্ন করে যা প্রাকৃতিক স্বাদ এবং পুষ্টি বজায় রাখে।
মিশ্রিত রস: মিশ্র ফলের রস প্রক্রিয়াকরণ করতে সক্ষম, পণ্য বৈচিত্র্যের জন্য নমনীয়তা প্রদান করে।
ঘনীভূত রস: দক্ষতার সাথে বাল্ক বিক্রয় এবং প্যাকেজিংয়ের জন্য ঘনীভূত আনারসের রস উত্পাদন করে।
জুস বেভারেজ: বিভিন্ন স্বাদের আনারস-ভিত্তিক পানীয় প্রস্তুত-পানীয় তৈরির জন্য পারফেক্ট।
উচ্চতর জুস গুণমান: আমাদের উচ্চ-তাপমাত্রা নির্বীজন প্রক্রিয়া একটি প্রিমিয়াম পণ্য সরবরাহ করে, স্বাদ এবং পুষ্টি ধরে রাখা নিশ্চিত করে।
শক্তি দক্ষ: উত্পাদন দক্ষতা সর্বাধিক করার সময় অপারেশনাল খরচ কমানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, এটি একটি পরিবেশ-বান্ধব এবং খরচ-কার্যকর পছন্দ করে।
নির্ভরযোগ্যতা এবং স্থায়িত্ব: দিয়ে নির্মিত 304/316L স্টেইনলেস স্টীল, আমাদের সিস্টেম ন্যূনতম রক্ষণাবেক্ষণ সহ নির্ভরযোগ্য, দীর্ঘমেয়াদী কর্মক্ষমতা নিশ্চিত করে।
নমনীয় এবং মাপযোগ্য: লাইনটি নির্দিষ্ট বাজারের চাহিদা মেটাতে কাস্টমাইজযোগ্য, বিভিন্ন জুসের ধরন, ক্ষমতা এবং প্যাকেজিং প্রয়োজনীয়তা মিটমাট করে।
ব্যাপক সমর্থন: আমরা সম্পূর্ণ বিক্রয়োত্তর সমর্থন অফার করি, ইনস্টলেশন থেকে প্রশিক্ষণ পর্যন্ত, মসৃণ অপারেশন এবং টেকসই উত্পাদনশীলতা নিশ্চিত করে।
কি ধরনের রস এই উত্পাদন লাইন প্রক্রিয়া করতে পারে?
এই লাইন প্রক্রিয়া করতে পারেন আনারসের রস, মিশ্রিত ফলের রস, ঘনীভূত রস, এবং জুস পানীয়, বিভিন্ন ধরনের পণ্যের জন্য বহুমুখিতা প্রদান করে।
উৎপাদন ক্ষমতা কত?
লাইনের ক্ষমতা থেকে রেঞ্জ 300 থেকে 10,000 লিটার প্রতি ঘন্টা (LPH), বিভিন্ন আকারের ব্যবসার জন্য ক্যাটারিং.
সিস্টেমটি কি উপকরণ দিয়ে তৈরি?
সম্পূর্ণ সিস্টেম থেকে নির্মিত হয় 304/316L স্টেইনলেস স্টীল, স্থায়িত্ব এবং খাদ্য নিরাপত্তা মান সঙ্গে সম্মতি নিশ্চিত করা.
কিভাবে রস নির্বীজিত হয়?
রস একটি ব্যবহার করে জীবাণুমুক্ত করা হয় উচ্চ-তাপমাত্রা নির্বীজন প্রক্রিয়া, যা নিরাপত্তা নিশ্চিত করার সময় স্বাদ এবং পুষ্টির গুণমান বজায় রাখে।
সিস্টেম কি শক্তি-দক্ষ?
হ্যাঁ, সিস্টেমটি উচ্চ উৎপাদনশীলতা বজায় রেখে খরচ কমিয়ে শক্তির ব্যবহার অপ্টিমাইজ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
ব্যাপক প্রক্রিয়াকরণ: লাইনে পেষণ, জুসিং, উচ্চ-তাপমাত্রা জীবাণুমুক্তকরণ এবং মিশ্রন প্রক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত, রস এবং পুষ্টির সর্বাধিক নিষ্কাশন নিশ্চিত করে।
উচ্চ পরিচ্ছন্ন ভরাট: উন্নত ফিলিং প্রযুক্তি স্বাস্থ্যকর প্যাকেজিংয়ের গ্যারান্টি দেয়, আপনার জুসের শেলফ লাইফ 12 মাস পর্যন্ত প্রসারিত করে।
কাস্টমাইজযোগ্য উত্পাদন: পাস্তুরিত তাজা ফলের রস, উচ্চ-তাপমাত্রা জীবাণুমুক্ত মিশ্র ফলের রস, এবং স্বাদযুক্ত ফলের রস পানীয়ের বিকল্পগুলি সহ আপনার নির্দিষ্ট বাজারের চাহিদা মেটাতে উৎপাদন লাইনটি সাজান।
স্বয়ংক্রিয় অপারেশন: সুবিন্যস্ত প্রক্রিয়াগুলি কায়িক শ্রম হ্রাস করে এবং দক্ষতা বাড়ায়, উচ্চ উৎপাদন হারের জন্য অনুমতি দেয়।
শক্তি দক্ষ: আউটপুট সর্বাধিক করার সময় শক্তি খরচ কমানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, এটি আপনার ব্যবসার জন্য একটি সাশ্রয়ী সমাধান তৈরি করে৷
আনারসের রস প্রক্রিয়াকরণ লাইন ফল বাছাই সহ আনারসের রস তৈরির সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া সম্পন্ন করতে পারে,
ধোয়া, খোসা ছাড়ানো, জুসিং, আনারসের রস পরিস্রাবণ, ডিগাসিং, জীবাণুমুক্তকরণ, কুলিং এবং বোতলজাত করা। প্রয়োজনীয়
সরঞ্জাম নিম্নলিখিত:
ফল বাছাই মেশিন
ফল ওয়াশিং মেশিন
ফলের খোসা ছাড়ানোর মেশিন
সর্পিল রস নিষ্কাশনকারী
জুস ফাইন ফিল্টার
ভ্যাকুয়াম ডিগাসার
রস জীবাণুমুক্ত মেশিন
জুস ফিলিং মেশিন
তালিকাভুক্ত সমস্ত যন্ত্রপাতি অপরিহার্য নয়। আপনি আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী প্রয়োজনীয় বেশী চয়ন করতে পারেন.
উন্নত স্বাদ এবং পুষ্টি: আমাদের উচ্চ-তাপমাত্রা জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়া আনারসের প্রাকৃতিক স্বাদ এবং পুষ্টি সংরক্ষণ করে, যার ফলে উচ্চ-মানের রস পাওয়া যায়।
বহুমুখী পণ্য পরিসীমা: বিভিন্ন ধরনের ভোক্তা পছন্দ এবং বাজারের প্রবণতা পূরণ করতে সহজেই বিভিন্ন ধরনের জুসের মধ্যে স্যুইচ করুন।
নির্ভরযোগ্য কর্মক্ষমতা: টেকসই উপকরণ এবং উন্নত প্রযুক্তি দিয়ে নির্মিত, সুসংগত অপারেশন এবং দীর্ঘমেয়াদী নির্ভরযোগ্যতা নিশ্চিত করে।
বাজার প্রস্তুত: সমাপ্ত জুস শিল্প মান পূরণের জন্য প্যাকেজ করা হয়, বিতরণ এবং বিক্রয়ের জন্য প্রস্তুত.
উত্পাদন প্রক্রিয়া:
আনারস বাছাই প্রক্রিয়া
রস তৈরির জন্য আনারস হতে হবে তাজা এবং রসালো, নরম মাংস এবং সামান্য ফাইবার সহ, যার স্বাদ সামান্য
টক এবং মিষ্টি পচা, পাকা বা রোগাক্রান্ত ফলগুলো সরিয়ে ফেলুন। 80% পরিপক্কতা নিখুঁত। তাছাড়া, আপনি পারেন
আনারসের ক্যান থেকে অবশিষ্ট উপকরণ ব্যবহার করুন এবং উৎপাদন সংরক্ষণ করুন।
ফল বাছাই মেশিন আনারস বাছাই জন্য একটি পেশাদারী সরঞ্জাম. আনারস এগিয়ে যায় এবং
স্টেইনলেস রোলার বারে একই সময়ে ঘোরে। কর্মীরা সহজেই ত্রুটিপূর্ণ ফল খুঁজে বের করে অপসারণ করতে পারে।
আনারস ধোয়া
আনারস রস প্রক্রিয়াকরণ লাইনে ধোয়া একটি অপরিহার্য প্রক্রিয়া। এটি নিম্নলিখিত প্রক্রিয়া এবং চূড়ান্ত পণ্যগুলির স্যানিটারি নিশ্চিত করে। পর্যাপ্ত পরিচ্ছন্নতা অর্জনের জন্য আমরা ফল ব্রাশ এবং স্প্রে পরিষ্কার করার মেশিনের সুপারিশ করি। এটি ঘূর্ণায়মান ব্রাশ এবং উচ্চ চাপের স্প্রে দিয়ে ফলের দাগ, অমেধ্য এবং কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ অপসারণ করতে পারে।
আনারস খোসা ছাড়ানো এবং নিষ্কাশন
আনারস পুরোপুরি পরিষ্কার হয়ে গেলে, সেগুলো আনারসের খোসা ছাড়ানো এবং এক্সট্র্যাক্টর মেশিনে খাওয়ানো হয়। আনারসকে অর্ধেক করে কাটা ছুরি এবং খোসা এবং পাল্প আলাদা করার জন্য একটি স্ক্র্যাপার রয়েছে। তারপর আনারসের সজ্জা এবং মোটামুটি নিষ্কাশিত রস পরবর্তী প্রক্রিয়ায় পৌঁছে দেওয়া হয় এবং ফলের খোসা আউটলেটের মাধ্যমে নিঃসৃত হয়।
দ্বিতীয় প্রেসিনg
খোসা ছাড়ানো আনারসের সজ্জা আরও নিষ্কাশনের জন্য একটি সর্পিল রস নিষ্কাশনকারীতে প্রেরণ করা হয়। উপকরণের সম্পূর্ণ ব্যবহার করতে, আপনি সেকেন্ডারি স্কুইজের জন্য আনারসের অবশিষ্টাংশে কিছু জল যোগ করতে পারেন।
আনারসের রস পরিস্রাবণ
আমের রস প্রক্রিয়াকরণ লাইনে জুস এক্সট্র্যাক্টরের পরে জুস ফাইন ফিল্টার ব্যবহার করা হয়। এটি কেন্দ্রাতিগ বল দ্বারা সমস্ত স্থগিত কঠিন পদার্থ, ফাইবার এবং কলয়েডাল কণা অপসারণ করতে পারে। এইভাবে এটি আনারসের রসকে আরও মিহি করে নিন। পরিশোধিত আনারসের রসের সজ্জার মাত্রা 0.8 মিমি এর নিচে।
আনারস রস degassing
ভ্যাকুয়াম ডিগাসার ফলের রসে বাতাস অপসারণ করতে ব্যবহার করা হয় যাতে অক্সিডেশন এবং বাদামী হওয়া রোধ করা যায়।
কণার সাথে সংযুক্ত গ্যাস নির্মূল করে, এটি কঠিন পদার্থের ভাসমান প্রতিরোধ করতে পারে এবং রসের চেহারা উন্নত করতে পারে।
ডিগাসিং প্যাকিং এবং জীবাণুমুক্তকরণে ফেনা কমাতে পারে এবং পাত্রে ক্ষয় থেকে মুক্তি দিতে পারে।
সাধারণত, সমজাতকরণের পরে এবং ভরাট করার আগে degassing প্রক্রিয়া করা হয়।
আনারস জুস ডেগাসার উচ্চ মানের উপাদান দিয়ে তৈরি, রসের সাথে যোগাযোগকারী অংশগুলি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি,
এবং সীল রিং খাদ্য ডিগ্রী রাবার গ্রহণ.
আনারসের রস নির্বীজন
ফলের রস সাধারণত উচ্চ-সংক্ষিপ্ত জীবাণুমুক্তকরণ গ্রহণ করে, যা (93±2) ℃ তাপমাত্রায় 15-30 মিনিটের জন্য প্রক্রিয়া করা হয়।
রস নির্বীজনকারী উচ্চ-নির্ভুলতা তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং দ্রুত কুলিং উপলব্ধি করতে পারে, যাতে জীবাণুমুক্তকরণকে ছোট করা যায়
সময় এটি বিচক্ষণতা নিশ্চিত করতে উচ্চতর স্টেইনলেস স্টীল গ্রহণ করে, অবিচ্ছিন্ন অপারেশন উপলব্ধি করার জন্য ধাপবিহীন গতি নিয়ন্ত্রক।
আনারস রস শীতল
জীবাণুমুক্ত আনারসের রস একটি হিট এক্সচেঞ্জারে প্রেরণ করা হয়, যেখানে তারা নতুন নিষ্কাশিত স্থানে তাপ স্থানান্তর করে
ফলের রস। এই প্রক্রিয়ার পরে, জীবাণুমুক্ত আনারসের রসের তাপমাত্রা প্রায় 50 ডিগ্রি সেলসিয়াসে নেমে আসে। এদিকে,
কাঁচা ফলের রস আগে থেকে গরম করা হয়।
আনারসের রস ভরাট
ফলের রসের বোতলে আনারসের রস ভর্তি করার আগে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্ত করুন। যখন ফলের রস হয়
একটি উপযুক্ত তাপমাত্রায় ঠান্ডা করা হয়, এটি বোতলে ভরা হয় এবং সম্পূর্ণভাবে সিল করা হয়। তারপর বোতলের জল মুছে দিন,
তাদের লেবেল করুন এবং গুদামে স্টক করুন।
ড্রিংক ফিলিং মেশিন ওয়াশিং, ফিলিং এবং সিল করার 3টি ফাংশনকে একত্রিত করে। ভরাট প্রক্রিয়া সম্পন্ন হয়
স্বয়ংক্রিয়ভাবে এটি পিইটি, পিভিসি এবং কাচের বোতলগুলিতে প্রযোজ্য। উন্নত মাইক্রো-চাপ ফিলিং প্রযুক্তির সাথে, এটি অর্জন করে
দ্রুত এবং স্থির অপারেশন। আরও কী, এটি স্বয়ংক্রিয় ভর্তি প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করতে পিএলসি গ্রহণ করে।
WEISHU ফলের রস প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম ডিজাইন, উত্পাদন, ইনস্টলেশন এবং ট্রায়াল রানের জন্য কাস্টমাইজড সমাধান প্রদান করে। আমরা সম্পূর্ণ আনারস রস প্রক্রিয়াকরণ লাইন এবং পৃথক আনারস প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম উভয়ই অফার করি। আনারসের রস উত্পাদন প্রক্রিয়া যতটা সম্ভব ম্যানুয়াল কাজ কমিয়ে দেয়। এটি আত্ম-নিয়ন্ত্রণ এবং দোষ সুরক্ষা উপলব্ধি করতে পারে।