| সহজলভ্যতা স্থিতি: | |
|---|---|
| পরিমাণ: | |
WSCZ-1
WS
ব্যথা পয়েন্ট 1: একটি সম্পূর্ণ রস উত্পাদন লাইনের জন্য কি সরঞ্জাম প্রয়োজন?
ওয়েইশুর সমাধান: "একটি প্রমিত এবং দক্ষ জুস উৎপাদন লাইন চারটি মূল মডিউলের উপর নির্ভর করে: প্রাক-চিকিত্সা, জুসিং, জীবাণুমুক্তকরণ এবং ফিলিং। ওয়েইশু সমন্বিত টার্নকি প্রকল্প সরবরাহ করে, জটিল সরঞ্জাম নির্বাচনের বিষয়ে উদ্বেগের প্রয়োজন দূর করে। ফল পরিষ্কার করা থেকে শুরু করে সমাপ্ত পণ্য প্যাকেজিং পর্যন্ত, ওয়েইশু পূর্ণ-প্রক্রিয়াজাতকরণের পরিকল্পনা এবং সমস্ত সামুদ্রিক প্রক্রিয়াজাতকরণের পরিকল্পনা করে। পদক্ষেপগুলি, আপনাকে দ্রুত এবং অবিচলিতভাবে উত্পাদন শুরু করতে সহায়তা করে৷"
ব্যথা পয়েন্ট 2: উচ্চ-তাপমাত্রা জীবাণুমুক্তকরণ কি রসের স্বাদ এবং পুষ্টির মানকে ক্ষতিগ্রস্ত করবে?
ওয়েইশুর সমাধান: "এটি শিল্পের জন্য একটি মূল উদ্বেগের বিষয়৷ এই দ্বন্দ্বটি পুরোপুরি সমাধান করতে ওয়েইশু তার অত্যাধুনিক UHT (অতি উচ্চ তাপমাত্রার তাত্ক্ষণিক নির্বীজন) প্রযুক্তি ব্যবহার করে৷
     ওয়েইশু ইউএইচটি-এর কাজের নীতিগুলি: ওয়েইশু-ডিজাইন করা, সিল করা টিউবে মাত্র কয়েক সেকেন্ডের জন্য ধরে রাখা, এবং তারপরে দ্রুত ঠাণ্ডা করা হয়।
মূল সুবিধা: এই 'তাত্ক্ষণিক' প্রক্রিয়াটি অণুজীবগুলিকে সম্পূর্ণরূপে নির্মূল করে, 12 মাস পর্যন্ত শেল্ফ লাইফ নিশ্চিত করে এবং সর্বাধিকভাবে রসের প্রাকৃতিক গন্ধ, রঙ এবং তাপ-সংবেদনশীল পুষ্টি সংরক্ষণ করে, যার ফলে স্বাদ তাজা চেপে নেওয়ার কাছাকাছি হয়৷"
ব্যথা পয়েন্ট 1: একটি সম্পূর্ণ রস উত্পাদন লাইনের জন্য কি সরঞ্জাম প্রয়োজন?
ওয়েইশুর সমাধান: "একটি প্রমিত এবং দক্ষ জুস উৎপাদন লাইন চারটি মূল মডিউলের উপর নির্ভর করে: প্রাক-চিকিত্সা, জুসিং, জীবাণুমুক্তকরণ এবং ফিলিং। ওয়েইশু সমন্বিত টার্নকি প্রকল্প সরবরাহ করে, জটিল সরঞ্জাম নির্বাচনের বিষয়ে উদ্বেগের প্রয়োজন দূর করে। ফল পরিষ্কার করা থেকে শুরু করে সমাপ্ত পণ্য প্যাকেজিং পর্যন্ত, ওয়েইশু পূর্ণ-প্রক্রিয়াজাতকরণের পরিকল্পনা এবং সমস্ত সামুদ্রিক প্রক্রিয়াজাতকরণের পরিকল্পনা করে। পদক্ষেপগুলি, আপনাকে দ্রুত এবং অবিচলিতভাবে উত্পাদন শুরু করতে সহায়তা করে৷"
ব্যথা পয়েন্ট 2: উচ্চ-তাপমাত্রা জীবাণুমুক্তকরণ কি রসের স্বাদ এবং পুষ্টির মানকে ক্ষতিগ্রস্ত করবে?
ওয়েইশুর সমাধান: "এটি শিল্পের জন্য একটি মূল উদ্বেগের বিষয়৷ এই দ্বন্দ্বটি পুরোপুরি সমাধান করতে ওয়েইশু তার অত্যাধুনিক UHT (অতি উচ্চ তাপমাত্রার তাত্ক্ষণিক নির্বীজন) প্রযুক্তি ব্যবহার করে৷
     ওয়েইশু ইউএইচটি-এর কাজের নীতিগুলি: ওয়েইশু-ডিজাইন করা, সিল করা টিউবে মাত্র কয়েক সেকেন্ডের জন্য ধরে রাখা, এবং তারপরে দ্রুত ঠাণ্ডা করা হয়।
মূল সুবিধা: এই 'তাত্ক্ষণিক' প্রক্রিয়াটি অণুজীবগুলিকে সম্পূর্ণরূপে নির্মূল করে, 12 মাস পর্যন্ত শেল্ফ লাইফ নিশ্চিত করে এবং সর্বাধিকভাবে রসের প্রাকৃতিক গন্ধ, রঙ এবং তাপ-সংবেদনশীল পুষ্টি সংরক্ষণ করে, যার ফলে স্বাদ তাজা চেপে নেওয়ার কাছাকাছি হয়৷"
রস উৎপাদনের মৌলিক বিষয়
1. ঘনীভূত রস
মূল প্রক্রিয়া: বাষ্পীভবন এবং অন্যান্য পদ্ধতির মাধ্যমে তাজা রস এর বেশিরভাগ জলের উপাদান অপসারণ করে ঘনীভূত হয়, সহজ পরিবহন এবং সঞ্চয়ের জন্য এর পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।
বৈশিষ্ট্য: উচ্চ ব্যয়-কার্যকর, বৃহৎ আকারের উত্পাদন এবং দীর্ঘ-দূরত্বের পরিবহনের জন্য উপযুক্ত।
2. তাজা চেপে না-থেকে-ঘনিষ্ঠ রস
মূল প্রক্রিয়া: রস ছেঁকে নেওয়ার পরে, ঘনত্ব এবং পুনর্গঠনের পর্যায়গুলিকে বাইপাস করে বোতলজাত করার আগে এটি সরাসরি পাস্তুরিত বা ফ্ল্যাশ-পাস্তুরাইজ করা হয়।
বৈশিষ্ট্য: এটি রসের আসল গন্ধ, সুগন্ধ এবং পুষ্টির সংরক্ষণকে সর্বাধিক করে তোলে, যার ফলে একটি সমৃদ্ধ স্বাদ এবং উচ্চতর জুসের বাজারের জন্য একটি পছন্দের পছন্দ হয়৷

ওয়েইশুর ক্ষমতা: ওয়েইশুর উৎপাদন লাইনগুলি নমনীয়ভাবে এনএফসি ফ্রেশ-স্কুইজড জুস বা ঘনীভূত পুনর্গঠিত জুস তৈরি করতে পারে, যা আপনার বাজারের অবস্থান অনুসারে তৈরি, আপনাকে সঠিকভাবে আপনার লক্ষ্য বাজারে পৌঁছাতে সহায়তা করে।
রস উৎপাদনের মৌলিক বিষয়
1. ঘনীভূত রস
মূল প্রক্রিয়া: বাষ্পীভবন এবং অন্যান্য পদ্ধতির মাধ্যমে তাজা রস এর বেশিরভাগ জলের উপাদান অপসারণ করে ঘনীভূত হয়, সহজ পরিবহন এবং সঞ্চয়ের জন্য এর পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।
বৈশিষ্ট্য: উচ্চ ব্যয়-কার্যকর, বৃহৎ আকারের উত্পাদন এবং দীর্ঘ-দূরত্বের পরিবহনের জন্য উপযুক্ত।
2. তাজা চেপে না-থেকে-ঘনিষ্ঠ রস
মূল প্রক্রিয়া: রস ছেঁকে নেওয়ার পরে, ঘনত্ব এবং পুনর্গঠনের পর্যায়গুলিকে বাইপাস করে বোতলজাত করার আগে এটি সরাসরি পাস্তুরিত বা ফ্ল্যাশ-পাস্তুরাইজ করা হয়।
বৈশিষ্ট্য: এটি রসের আসল গন্ধ, সুগন্ধ এবং পুষ্টির সংরক্ষণকে সর্বাধিক করে তোলে, যার ফলে একটি সমৃদ্ধ স্বাদ এবং উচ্চতর জুসের বাজারের জন্য একটি পছন্দের পছন্দ হয়৷

ওয়েইশুর ক্ষমতা: ওয়েইশুর উৎপাদন লাইনগুলি নমনীয়ভাবে এনএফসি ফ্রেশ-স্কুইজড জুস বা ঘনীভূত পুনর্গঠিত জুস তৈরি করতে পারে, যা আপনার বাজারের অবস্থান অনুসারে তৈরি, আপনাকে সঠিকভাবে আপনার লক্ষ্য বাজারে পৌঁছাতে সহায়তা করে।
রসের ধরন নির্বাচন
1. ফ্রেশ-স্কুইজড নট-ফ্রম-কনসেন্ট্রেট জুস: হাই-এন্ড মার্কেটকে লক্ষ্য করে, ওয়েইশু আপনাকে খাঁটি "সতেজতা" প্রদান করতে সহায়তা করে।
2. ঘনীভূত পুনর্গঠিত জুস: ভর বাজারকে লক্ষ্য করে, Weishu উচ্চ খরচ-কার্যকারিতা এবং স্থিতিশীল আউটপুট নিশ্চিত করে।
3. মিশ্র ফল পানীয়: Weishu উত্পাদন লাইন ফলের সজ্জা প্রক্রিয়াকরণ এবং মিশ্রণ প্রক্রিয়ার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে, একটি সমৃদ্ধ স্বাদ তৈরি করে।
4. ফ্লেভারড জুস ড্রিংকস: জুসের বিষয়বস্তু নমনীয়ভাবে নিয়ম মেনে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে এবং উইশু আপনাকে বিভিন্ন স্বাদ পেতে সাহায্য করে।
প্যাকেজিং নির্বাচন
1. পিইটি বোতল: হাল্কা ওজন এবং ভাঙ্গন প্রতিরোধী, Weishu হট-ফিল লাইন হল আদর্শ পছন্দ।
2. কাচের বোতল: উচ্চ-মানের, ওয়েইশু ফিলিং লাইনগুলি সুনির্দিষ্ট পরিচালনা নিশ্চিত করে এবং বোতল ভাঙা কমিয়ে দেয়।
3. টেট্রা পাক/গেবল টপ কার্টন: চমৎকার সতেজতা সংরক্ষণ, উইশু অ্যাসেপটিক ফিলিং সলিউশন অফার করে।
4. ক্যান: চমৎকার sealing, Weishu উচ্চ গতির ক্যানিং লাইন সঙ্গে একত্রিত করা যেতে পারে.
রসের ধরন নির্বাচন
1. ফ্রেশ-স্কুইজড নট-ফ্রম-কনসেন্ট্রেট জুস: হাই-এন্ড মার্কেটকে লক্ষ্য করে, ওয়েইশু আপনাকে খাঁটি "সতেজতা" প্রদান করতে সহায়তা করে।
2. ঘনীভূত পুনর্গঠিত জুস: ভর বাজারকে লক্ষ্য করে, Weishu উচ্চ খরচ-কার্যকারিতা এবং স্থিতিশীল আউটপুট নিশ্চিত করে।
3. মিশ্র ফল পানীয়: Weishu উত্পাদন লাইন ফলের সজ্জা প্রক্রিয়াকরণ এবং মিশ্রণ প্রক্রিয়ার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে, একটি সমৃদ্ধ স্বাদ তৈরি করে।
4. ফ্লেভারড জুস ড্রিংকস: জুসের বিষয়বস্তু নমনীয়ভাবে নিয়ম মেনে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে এবং উইশু আপনাকে বিভিন্ন স্বাদ পেতে সাহায্য করে।
প্যাকেজিং নির্বাচন
1. পিইটি বোতল: হাল্কা ওজন এবং ভাঙ্গন প্রতিরোধী, Weishu হট-ফিল লাইন হল আদর্শ পছন্দ।
2. কাচের বোতল: উচ্চ-মানের, ওয়েইশু ফিলিং লাইনগুলি সুনির্দিষ্ট পরিচালনা নিশ্চিত করে এবং বোতল ভাঙা কমিয়ে দেয়।
3. টেট্রা পাক/গেবল টপ কার্টন: চমৎকার সতেজতা সংরক্ষণ, উইশু অ্যাসেপটিক ফিলিং সলিউশন অফার করে।
4. ক্যান: চমৎকার sealing, Weishu উচ্চ গতির ক্যানিং লাইন সঙ্গে একত্রিত করা যেতে পারে.
প্রযুক্তিগত সুবিধা
1. একাধিক ব্যবহারের জন্য একটি মেশিন: একটি একক Weishu উত্পাদন লাইন নমনীয়ভাবে এনএফসি জুস, মিশ্র রস, স্বাদযুক্ত পানীয় এবং আরও অনেক কিছুর মধ্যে পরিবর্তন করতে পারে, আপনার বিনিয়োগে রিটার্ন উন্নত করে৷
2. পুষ্টির সতেজতা-লকিং প্রযুক্তি: Weishu এর মূল UHT জীবাণুমুক্তকরণ প্রযুক্তি রসের প্রাকৃতিক পুষ্টি এবং গন্ধ সংরক্ষণ করার সময় শেলফ লাইফকে প্রসারিত করে।
3. দক্ষ এবং শক্তি-সাশ্রয়ী অপারেশন: Weishu উন্নত প্রযুক্তি ব্যবহার করে যেমন তাপ পুনরুদ্ধারের জন্য উল্লেখযোগ্যভাবে জল, বিদ্যুৎ, এবং বাষ্প শক্তি খরচ কমাতে।
4. স্থিতিশীল উচ্চ ফলন এবং কম খরচ: Weishu-এর সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ এবং উচ্চ-মানের সরঞ্জাম উপকরণ কম ব্যর্থতার হার এবং সর্বনিম্ন পণ্য ক্ষতির সাথে উচ্চ উত্পাদন ভলিউম নিশ্চিত করে।
প্রযুক্তিগত সুবিধা
1. একাধিক ব্যবহারের জন্য একটি মেশিন: একটি একক Weishu উত্পাদন লাইন নমনীয়ভাবে এনএফসি জুস, মিশ্র রস, স্বাদযুক্ত পানীয় এবং আরও অনেক কিছুর মধ্যে পরিবর্তন করতে পারে, আপনার বিনিয়োগে রিটার্ন উন্নত করে৷
2. পুষ্টির সতেজতা-লকিং প্রযুক্তি: Weishu এর মূল UHT জীবাণুমুক্তকরণ প্রযুক্তি রসের প্রাকৃতিক পুষ্টি এবং গন্ধ সংরক্ষণ করার সময় শেলফ লাইফকে প্রসারিত করে।
3. দক্ষ এবং শক্তি-সাশ্রয়ী অপারেশন: Weishu উন্নত প্রযুক্তি ব্যবহার করে যেমন তাপ পুনরুদ্ধারের জন্য উল্লেখযোগ্যভাবে জল, বিদ্যুৎ, এবং বাষ্প শক্তি খরচ কমাতে।
4. স্থিতিশীল উচ্চ ফলন এবং কম খরচ: Weishu-এর সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ এবং উচ্চ-মানের সরঞ্জাম উপকরণ কম ব্যর্থতার হার এবং সর্বনিম্ন পণ্য ক্ষতির সাথে উচ্চ উত্পাদন ভলিউম নিশ্চিত করে।