সম্পূর্ণ দুগ্ধ পেস্টুরাইজড দুধ প্রসেসিং লাইন

পেস্টুরাইজড দুধের পরিচয়

·পেস্টুরাইজড তাজা দুধ পেস্টুরাইজেশন দ্বারা প্রক্রিয়াজাত দুধকে বোঝায়। পেস্টুরাইজেশন হিটিং ট্রিটমেন্টের একটি পদ্ধতি

  স্বল্প-তাপমাত্রার জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়া দ্বারা পেস্টুরাইজড পেস্টুরাইজড তাজা দুধ, "খাঁটি প্রকৃতি, মূল স্বাদ এবং ক্রিয়াকলাপ " এর বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

-কীভাবে আমরা একটি দুধ প্রসেসিং কারখানা শুরু করি?

1. বাজার গবেষণা

   
   

       প্রথমত, আমাদের পুষ্টির মান সহ আমাদের বাজারের প্রয়োজনীয় দুগ্ধজাত পণ্যগুলি নির্ধারণ করতে হবে,                                  প্যাকেজিংয়ের ধরণ, ইত্যাদি

  2।    প্রক্রিয়াজাতকরণ সরঞ্জাম সন্ধান করুন

      পণ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি বুঝতে এবং উপযুক্ত উত্পাদন সরঞ্জাম সন্ধান করুন।  আমরা টার্নকি সরবরাহ করি                 দুধ প্রক্রিয়াজাতকরণ সরঞ্জাম, প্রক্রিয়া নকশা এবং ইনস্টলেশন প্রশিক্ষণের মতো প্রকল্পগুলি

  3।  কারখানা স্থাপন

      আমরা ডিজাইন করেছি কারখানার বিন্যাস অনুসারে, সঠিক কারখানাটি সন্ধান করুন এবং এটি সাজান। সাথে চূড়ান্ত বিতরণ সরঞ্জাম                    সরঞ্জাম প্রস্তুতকারক এবং পুরো উদ্ভিদ ইনস্টল করুন।

-প্রসেসিং পদক্ষেপ

     টাটকা দুধ সংগ্রহ → দুধ কোল্ড স্টোরেজ →   দুধের মানককরণ → দুধ হোমোজেনাইজেশন → দুধের পেস্টুরাইজেশন → দুধ প্যাকিং

টেকনিক্যাল প্যারামিটার

দুধ কুলিং ট্যাঙ্ক

তাজা দুধের গুণমান ক্ষতিগ্রস্থ হবে না তা নিশ্চিত করার জন্য এটি কম তাপমাত্রায় তাজা দুধ সঞ্চয় করতে ব্যবহৃত হয়। পুরো ট্যাঙ্কটি খাদ্য গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি এবং আমদানিকৃত রেফ্রিজারেশন সংক্ষেপক গ্রহণ করে। পরিবেশের তীব্রতা অনুসারে বিভিন্ন কুলিং ট্যাঙ্কগুলি কাস্টমাইজ করা যেতে পারে।  

দুধ হোমোজেনাইজার

দুগ্ধের জন্য, দুধের হোমোজেনাইজেশন, সয়াবিন দুধ এবং উচ্চ চাপের মধ্যে অন্যান্য দুগ্ধ পানীয়গুলি দুগ্ধ তরলটিতে চর্বিযুক্ত বলগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিমার্জন করতে পারে, পণ্যগুলিকে খাওয়ার পরে হজম করতে এবং শোষণ করা সহজ করে তোলে এবং ব্যবহারের মান উন্নত করতে পারে। সমজাতীয়করণের পরে, দুধ দীর্ঘ সময়ের জন্য বৃষ্টিপাত করবে না, আরও ভাল স্বাদ।

প্লেট পেস্টুরাইজার

অপারেটিং প্ল্যাটফর্ম সহ হিটিং জ্যাকেট এবং তরল স্তরের গেজ সহ খাদ্য গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল, সমস্ত ধরণের মিশ্রণ প্যাডেল এবং মোটর কাস্টমাইজ করতে পারে। এটি মূলত রস, চিনি এবং অন্যান্য অ্যাডিটিভ মিশ্রণের জন্য এবং জলের পরিমাণগত সংযোজনের জন্য ব্যবহৃত হয়।

দুধ হোল্ডিং ট্যাঙ্ক/ মিক্সিং ট্যাঙ্ক

পুরো ট্যাঙ্কটি ইনসুলেশন স্তর এবং ইন্টারলেয়ার সহ খাদ্য গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল 304 দিয়ে তৈরি এবং স্বাদযুক্ত দুধের স্বাদ মিশ্রণের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রয়োজনীয়তা অনুসারে বিভিন্ন ফাংশন কাস্টমাইজ করা যায়।

চূড়ান্ত পণ্য: