গ্রীক দই মেকিং প্রসেসিং মেশিন লাইন উদ্ধৃতি পান

দুধ সংগ্রহ → দুধের মানককরণ → দুধ প্রিহিটিং → ক্রিম পৃথককারী → হোমোজেনাইজেশন → পেস্টুরাইজেশন

→ গাঁজন → দুধ পূরণ করুন → তারিখ মুদ্রণ → প্যাকিং → কোল্ড স্টোরেজ

দুধ কুলিং ট্যাঙ্ক

তাজা দুধের গুণমান ক্ষতিগ্রস্থ হবে না তা নিশ্চিত করার জন্য এটি কম তাপমাত্রায় তাজা দুধ সঞ্চয় করতে ব্যবহৃত হয়। পুরো ট্যাঙ্কটি খাদ্য গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি এবং আমদানিকৃত রেফ্রিজারেশন সংক্ষেপক গ্রহণ করে। পরিবেশের তীব্রতা অনুসারে বিভিন্ন কুলিং ট্যাঙ্কগুলি কাস্টমাইজ করা যেতে পারে।

দুধ হোমোজেনাইজার

দুগ্ধের জন্য, দুধের হোমোজেনাইজেশন, সয়াবিন দুধ এবং উচ্চ চাপের মধ্যে অন্যান্য দুগ্ধ পানীয়গুলি দুগ্ধ তরলটিতে চর্বিযুক্ত বলগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিমার্জন করতে পারে, পণ্যগুলিকে খাওয়ার পরে হজম করতে এবং শোষণ করা সহজ করে তোলে এবং ব্যবহারের মান উন্নত করতে পারে। সমজাতীয়করণের পরে, দুধ দীর্ঘ সময়ের জন্য বৃষ্টিপাত করবে না, আরও ভাল স্বাদ।

প্লেট পেস্টুরাইজার

এটি এক ধরণের জীবাণুমুক্তকরণ সরঞ্জাম যা বিশেষত দুধ পানীয় বা অনুরূপ তরল উপাদানের জন্য ডিজাইন করা। জীবাণুমুক্তকরণ এবং শীতল করে উপকরণের বালুচর জীবন বাড়ানোর জন্য এটি একটি আদর্শ সরঞ্জাম। বিভিন্ন প্রক্রিয়া, বিভিন্ন উপকরণ এবং বিভিন্ন প্রক্রিয়া সংমিশ্রণ অনুসারে ডিজাইন করা হিটিং, নির্বীজন, তাপ সংরক্ষণ এবং শীতল প্রয়োজনীয়তা প্রক্রিয়া প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারে। বিভিন্ন সুরক্ষা সুরক্ষা ব্যবস্থা, উচ্চ তাপমাত্রা, অ্যালার্ম এবং কম তাপমাত্রার ব্যাকফ্লো সহ। একই সময়ে, ব্যবহারকারীদের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে, স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা কনফিগার করা যেতে পারে।  

ফেরেন্টেশন ট্যাঙ্ক

এটি তাজা দুধের গরম এবং গাঁজনের জন্য ব্যবহৃত হয়। পুরো ট্যাঙ্কটি মিরর এবং ম্যানহোল সহ খাদ্য গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। এটি গাঁজন তাপমাত্রা এবং মিশ্রণের গতি সামঞ্জস্য করতে এবং পণ্যের স্থিতিশীলতা উন্নত করতে পূর্ণ-স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ প্যানেল দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে। এটি ফলের রসের মতো স্বাদ যুক্ত করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

ভরাট এবং প্যাকেজিং

স্বয়ংক্রিয় ফিলিং এবং প্যাকেজিং লাইনটি বিভিন্ন ধরণের ফিলিং লাইন এবং প্যাকেজিং সরঞ্জাম যেমন প্লাস্টিকের বোতল, কাচের বোতল, পাউচ এবং কাপ কাস্টমাইজ করতে পারে। গরম ফিলিং, ঠান্ডা ফিলিং কাস্টমাইজ করা যায়। পুরো ফিলিং প্রক্রিয়াটি কম্পিউটার প্রোগ্রাম দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। আমাদের কেবল পরামিতিগুলি সেট করা দরকার।